四川廚房設備廠家告訴你四星酒店的廚房設備配置

眾所周知，在進行烹飪的時候一套好的廚房設備就顯得尤為重要，但是你知道四星酒店的廚房設備標準配置是什么樣的嗎？..四川廚房設備廠家美迪威來告訴你。

想知道四星酒店廚房設備標準配置是什么樣的？不知道去哪里可以找到相關信息參考？四星酒店廚房設備與普通酒店廚房設備大同小異，關鍵在于設備的檔次，品牌，以及廚房功能區劃分更加細致、井井有條。那么四星酒店廚房設備有哪些呢？其可以分為三種類別，接下來讓小編來給你簡單介紹一下吧！

商用廚房電器

電器類設備通常是廚房設備廠家代理的設備，一般有的用戶對于設備有品牌要求，廠家就會根據客戶的要求去出設備清單。用戶沒有品牌要求的則根據用戶的資金預算，檔次與質量要求為用戶搭配合適的廚房設備。通常需要配置的電器類設備包括：西餐爐具、烘焙設備、自助餐設備、面食加工設備、肉類加工機械、菜類加工機械、制冷設備、洗消設備。

不銹鋼設備

不銹鋼設備通常為廠制品設備，用戶可以向工廠提要求定制設備。四星酒店廚房設備標配為304不銹鋼。一般不銹鋼設備包括：中餐灶具、調理設備。

廚房排煙系統

廚房排煙系統在整個廚房區域處于十分重要的地位，直接關系到廚房能否正常工作。排煙系統主要是由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成。一套好的排煙系統可以大大改善廚房工作環境，提高工作效率，此類設備包括：排煙設備，油煙凈化設備。

以上就是小編給大家總結的有關于四星酒店的廚房設備配置，想要了解更多有關于四川廚房設備的相關信息，歡迎隨時致電公司熱線進行咨詢。